Tips Menyimpan Buah Yang Benar Agar Tidak Cepat Busuk

Buah mengandung berbagai manfaat bagi tubuh kita. Jakadara wajib banget memasukkan buah ke dalam daftar belanjaan. Jakadara langsung membeli banyak buah untuk stok agar ngga bolak-balik ke supermarket atau pasar untuk belanja. Tapi kalau Jakadara beli buah terlalu banyak, ngga mungkin buahnya bisa habis dalam sehari. Nah, ada tips nih bagaimana cara menyimpan buah yang tepat agar buah tidak cepat busuk.

⦁ Jangan cuci buah
Niatnya sih untuk bikin buah jadi bersih sebelum disimpan, tapi ternyata mencuci buah sebelum menyimpannya tidak disarankan lho… Mencuci buah dapat menyebabkan pertumbuhan bakteri yang dapat membuat buah menjadi busuk. Jakadara dapat mencuci buah itu saat akan memakannya.

⦁ Pisahkan buah
Saat akan disimpan, sebaiknya pisahkan buah-buahan berdasarkan jenisnya. Pisahkan dalam wadah yang berbeda ya… Pisahkan juga buah berdasar kematangan. Buah yang sudah sangat matang sebaiknya dipisah dari buah yang lain karena buah tersebut dapat mengeluarkan gas yang dapat mempercepat pembusukan. Kalau bisa, sebaiknya buah yang sudah sangat matang langsung dimanakan saja ya.

⦁ Buah yang disimpan disuhu ruangan
Ternyata ada jenis buah yang tidak bisa langsung disimpan dalam kulkas, contohnya alpukat, Jakadara bisa memasukkannya dulu ke dalam kantong dan setelah itu memasukkannya dalam kulkas. Untuk pisang sebaiknya disimpan di suhu ruangan. Buah manga, kiwi, melon, dan kesemek juga bisa disimpan dulu di suhu ruangan saat belum matang, jika sudah matang barulah Jakadara dapat menyimpannya dalam kulkas agar lebih awet.

⦁ Buah yang perlu dibungkus
Jakadara suka keluarga citrus? Jeruk, lemon, atau jeruk nipis dapat bertahan setidaknya selama satu minggu jika disimpan ditempat yang sejuk dan tidak terpapar matahari. Jika ingin memperpanjang kesegarannya Jakadara dapat membungkus buah-buahan tersebut dalam plastik dan menyimpannya di kulkas.

⦁ Buah yang disimpan di freezer
Ada beberapa jenis buah yang mudah busuk, contohnya stoberi, anggur, dan blueberry. Jakadara bisa mengakalinya dengan menyimpannya dalam kantong plastik yang tertutup rapat lalu menyimpannya di dalam freezer. Dengan metode ini buah tersebut bisa awet selama 4-6 bulan lho…

Jakadara punya tips lain? Share di kolom komen ya…